Lidé s tímto onemocněním nesmí nejen kouřit, ale také konzumovat mastné, smažené a přepalované jídla. Měli by také omezit pití nejrůznějších alkoholických nápojů, kávy či silných černých čajů. Mohou brát různé podpůrné bylinné preparáty či doplňky stravy, které v každém případě stimulují a posilují břišní slinivku, napomáhají zlepšit její zdravotní stav a přispívají k tvorbě žluči.
Při dietním režimu se lidé nesmí přejídat, podle odborníků by měli jíst zhruba pětkrát až sedmkrát za den. Tato strava by měla být dietní, velmi lehká a bohatá na vitamíny.
V jídelníčku by neměly chybět potraviny jako např. libové maso (kuřecí, králičí a krůtí, hovězí, telecí a vepřové), libové uzenářské výrobky (speciální šunka vařená, drůbeží rolka, párečky či šunka), netučné druhy ryb (losos, pstruh, štika, candát či filé s tresky), nízkotučné mléčné produkty a mléko (tvaroh a jogurty), zakysané výrobky, netučné speciální druhy sýrů, zelenina (mrkev, sterilizovaná kukuřice a hlávkový salát), ovoce (višně, třešně, broskve, jablka, banány), margarín, oleje s obsahem mastné kyseliny. Běžně k příloze jídla si mohou dát nejčastěji bramborovou kaši, brambory vařené v páře, rýži či těstoviny. K pití mají k dispozici různé ovocné džusy, mošty, nesycené vody, ovocné a bylinné čaje. Většinou mohou též konzumovat pšeničný, žitní či smíšený chléb, koření (kopr, petrželku, kmín, majoránku, tymián a libeček). Lidé se zánětem břišní slinivky by měli připravovat pokrmy v páře, samozřejmě mohou jídla jednak vařit, tak i dusit či grilovat.
Měli by se vyvarovat nevhodných potravin, jako jsou např. tučné pokrmy, nakládaná nejrůznější masa, konzervy, přepalované tuky, majonézy, tučné dressingy, smažená vejce na oleji či na slanině, tučné mléčné produkty a výrobky (mléko, sýry, smetana, tvaroh, šlehačka, mražené výrobky), kakao, čokoláda, zelenina (v syrovém stavu, luštěniny, zelí, květák, kapusta, okurky, papriky, brokolice, rajčata, česnek, houby atd.), opékané brambory, hranolky, kynuté výrobky, ovoce (ostružiny, maliny, rybíz, angrešt, hroznové víno), semena a ořechy či sycené nápoje. Mezi další nevhodné potraviny patří tučné rybí maso, vepřové sádlo, slanina, koření (pálivá paprika, pepř, masox, dochucovací prostředky, hořčice a ocet).
Dodržování tohoto dietního režimu v podstatě závisí nejen na vývoji, ale taktéž na intenzitě zánětu břišní slinivky. Pokud tento zánět není urychleně léčen, může se pak projevit nevratným poškozením břišní slinivky, které se už nedá vyléčit. Proto tito pacienti dodržují tuto dietní stravu v průběhu celého života.
Ak trpíte príznakmi slinivky brušnej, nebojte sa ďalej nosiť šošovky na svojich očiach.
Reklama:
Za současné situace trhu práce lidé stále hledají volná pracovní místa mnohdy bez úspěchu, poněvadž jim chybí potřebná kvalifikace.
Oživte si Váš počítač - nainstalujte si Tapety na plochu zdarma. Na výběr máte celebrity, zvířata, auta, dívky a řadu dalších kategorií.